Archivo diario: febrero 4, 2020

Mercado del aceite de oliva en México podría duplicarse en cinco años

El consumo de aceite de oliva es bueno para reducir el colesterol, prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer de mama. Aunque en México el consumo de aceite de oliva se considera aún marginal, su consumo aumentó el pasado año 4,3% … Sigue leyendo

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Una historia milenaria, aceite de oliva

  / SÁBADO 23 DE JUNIO DE 2018 Una historia milenaria, aceite de oliva El olivo, un árbol longevo que puede crecer en entornos de poca agua, es una de las primeras plantas cultivadas El proceso de obtención del aceite … Sigue leyendo

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El aceite de oliva que tienes en tu alacena ¿es una estafa?

13 Marzo 2015Actualizado 14 Agosto 2019, 19:12 SWEET CANNELA@SweetCannela Muchas personas compran aceite de oliva por sus múltiples beneficios y para seguir los principios de la dieta Mediterránea. Sin embargo, hace unos días leí una noticia que me impresiono, ya … Sigue leyendo

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Aceite de oliva: ¿Cuál es el mejor del 2020?

Última actualización: 29/08/2019 Bienvenido y gracias por elegir ReviewBox. El aceite de oliva es un ingrediente muy versátil que puede ayudar tanto en la cocina como en otros ámbitos. Pero elegir un buen aceite de oliva no es tan sencillo, … Sigue leyendo

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OLIVO MX, empresa productora y comercializadora del aceite de oliva extra virgen 100% mexicano OLIVO DEL CIELO recibe certificación ISO 22000

   febrero 2, 2017  Diego Joaquin  0 comentarios   El aceite de oliva OLIVO DEL CIELO es producido en La Reserva del Cielo, Tamaulipas, el área protegida más importante del noreste de México, reconocida por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. 250 mil … Sigue leyendo

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Lanzan aceite de oliva mexicano, producido en Tamaulipas

CIUDAD DE MÉXICO, 24 de mayo de 2016.- Olivo del Cielo, el nuevo aceite de oliva extra virgen 100% mexicano orgulloso patrocinador de la sexta edición del Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México “Morelia en Boca” felicita a sus … Sigue leyendo

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Producción de aceite de oliva local en México

La mayoría de zonas del mundo en que se puede sacar un buen rendimiento del cultivo de olivares cuenta con un clima mediterráneo o de características semejantes. Este tipo de clima es llamado así por ser característico del Mar Mediterráneo, … Sigue leyendo

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Comienza el baile de las cifras de producción de aceite de oliva

  En un mar de incertidumbre en algunos países 30/09/2019 Olimerca.- Cuando ya se ha iniciado en algunas almazaras de España y Portugal la recogida de la aceituna temprana, son muchos los que viven pendientes de lo que nos dará … Sigue leyendo

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El fraude del aceite de oliva: 5 maneras para saber si el producto que compras es genuino

Cecilia BarríaBBC News Mundo 11 abril 2019 Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLa Comisión Europea incluyó al aceite de oliva en una lista de productos adulterados. A nadie le gusta sentirse engañado. Hay ocasiones en que nuestra propia … Sigue leyendo

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¿Qué es la acidez del aceite de oliva?

La acidez del aceite de oliva es un tema tan extendido como malinterpretado por los consumidores e incluso por profesionales de la cocina. Intentamos aclarar algunas dudas. Introducción El aceite se genera de manera natural dentro de la aceituna formando triglicéridos. Cada triglicérido … Sigue leyendo

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